Veel mensen denken dat voor het gebruik van eieren geen dieren gedood hoeven te worden. In werkelijkheid worden er wereldwijd dagelijks miljoenen kuikentjes gedood voor de eiproductie.
Van alle kuikentjes is 50 procent een haantje. Ze kunnen niet alleen geen eieren leggen, maar zij zijn ook niet ‘productief’ genoeg om te worden vetgemest als slachtkip.
Het kippenras is namelijk doorgefokt op een hoge eiproductie en dat gaat niet samen met een hoge vleesproductie. Dit betekent dat jaarlijks in Nederland 30 miljoen haantjes direct na de geboorte vergast, versnipperd of verdronken worden. Het afmaken van alle haantjes gebeurt bij de productie van álle eieren, dus ook bij biologische en biologisch-dynamische eieren.
Via deze site willen wij je bewust maken van de dieronvriendelijke praktijken die kleven aan de eiproductie en je op de hoogte brengen van de vele diervriendelijke alternatieven die bestaan.
In 2006 begon de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) de campagne “Wij zijn waardeloos”.
Consumenten blijken vaak niet op de hoogte te zijn van een aantal zeer dieronvriendelijke standaardpraktijken in de eierindustrie. Zo worden in Nederland jaarlijks 30 miljoen pasgeboren kuikentjes levend versnipperd of vergast.
Dit geldt voor alle eieren, dus zowel uit de bio-industrie als uit de biologische eiersector.
Met de website www.waardelozehaantjes.nl wil de NVV bekendheid geven aan deze massale kuikenmoord. Naast video- en fotomateriaal, kan men op de website ook terecht voor ei-vrije recepten, feiten en cijfers over de eierindustrie, gezondheidsaspecten en voor de adoptie van een haan.
We hopen de komende tijd veel mensen te kunnen bereiken en bewust te maken van het dierenleed in de eierindustrie.
Netwerk heeft een reportage gemaakt over de dertig miljoen eendagskuikens, de haantjes, die ieder jaar in ons land worden vergast omdat ze ongeschikt zijn om als kipfilet te dienen.
Uit recent onderzoek van het ministerie van LNV blijkt dat bijna zestig procent van de Nederlanders het hier niet mee eens is. Er wordt nu gebroed op een alternatief.
Lees verderDe Partij voor de Dieren, de Universiteit Wageningen en de pluimveehouders buigen zich in Netwerk over dit morele dilemma. Bekijk de film hier.
Bekijk hier een voorlichtingsfilm over eendagskuikens van het ministerie van LNV.
Hoe kuikentjes uitgebroed worden.
Kalkoenen Kuikentjes door de shredder verstikt in plastic zakken.
Jamie Oliver laat publiek zien hoe kuikentjes vergast worden
Fowl Play is een documentaire die het leed van leghennen en kuikentjes belicht door middel van interviews met mensen die de kippen en haantjes proberen te redden.
Bekijk onder deze link de trailer en fragmenten van de docu http://www.fowlplaymovie.com/
Stoppen met het gebruik van ei is makkelijker dan het lijkt.. Daarom helpen wij je graag een handje op weg door het geven van voorbeelden en recepten.
Om alvast een indruk te geven van welke eivrije producten er zijn te krijgen kun je onder de knop eivrije producten een aantal voorbeelden vinden.
Lees verder
Deze zijn te koop bij de gewone supermarkten en biologische zaken. Ook vind je er een overzicht van ingrediënten die afkomstig zijn van kippeneieren. Als je eivrij wilt gaan eten is het belangrijk hier op te letten. Deze ingrediënten komen niet alleen voor in voedsel maar ook in verzorgingsproducten zoals shampoo.
Onder de knop “eivervangers” vind je verschillende manieren om de functie en smaak van ei op een plantaardige wijze te vervangen.
Daarnaast staan er bij de eivrije recepten een aantal gerechten waar van oorsprong vaak ei in wordt gebruikt. Deze recepten tonen aan dat deze gerechten ook heel goed te maken zijn zonder ei en waarin het ontbreken van ei ook niet opgevallen wordt.
Mocht je naar aanleiding van deze informatie vragen hebben, dan kun je altijd contact opnemen via het contactformulier.
Via Stichting Melief kun je voor €6,50 per maand een haan adopteren die symbool staat voor de waardeloze haantjes.
Dit betekent dat je als adoptant voor minimaal een jaar de kosten betaald die een opgevangen haan met zich meebrengt. De kosten bestaan uit de voer- en verzorgingskosten. Sinds 2003 biedt Stichting Melief dieren die verwaarloosd of mishandeld zijn een permanente plek om met een goede verzorging oud te worden.
Lees verderDe boerderij van stichting Melief is gevestigd in Sögel (Duitsland). Er loopt een grote verscheidenheid aan dieren rond in de opvang. Honden, katten, konijnen, kippen, eenden, ganzen, zwanen, geiten, schapen, hangbuikzwijnen en varkens, volièrevogels en duiven en natuurlijk hanen.
Ga voor meer informatie over het adopteren van een haan naar:
www.adopteereenhaan.org of naar www.stichtingmelief.nl
Voor de kids: de kleurplaat “Zonder ei, is het haantje blij”.
Kippen zijn van nature ondernemende dieren. Ze houden er van om lekker rond te scharrelen op zoek naar voedsel, zoals granen, zaadjes en wormpjes.
Hierbij krabben ze met hun tenen in de grond om iets eetbaars te vinden.
Lees verderElke kip heeft een eigen karakter, net als honden, katten en mensen.
De een is een beetje verlegen, de ander een lefgozertje of een kat-uit-de-boom-kijker of juist een haantje de voorste.
Om zich te wassen, nemen kippen regelmatig stofbaden. Het zand dat tussen de veren komt verwijdert de parasieten. Zodra het donker wordt zoeken kippen een slaapplek op. Het liefst op een tak hoog in een boom, zodat ze veilig zijn tegen roofdieren.
Download de kleurplaat in PDF (0,4 mb) of in JPEG (0,8 mb).
