maandag 23 augustus 2010 door Marc Leijendekker
550 miljoen eieren: hoe zou dat eruit zien? Twee grote Amerikaanse eierreuzen moeten daar enig idee van hebben, want zij hebben respectievelijk 350 miljoen en 170 miljoen eieren moeten terughalen uit de winkels wegens een salmonella-uitbraak. Naar schatting 1300 mensen zijn ziek geworden, in verschillende Amerikaanse staten. Het gaat om eieren die sinds medio mei zijn verstuurd.
Dit schandaal laat zien hoe sterk de Amerikaanse voedingsindustrie geconcentreerd is in een paar grote bedrijven, en vooral, hoe slecht het toezicht op de kwaliteit is. De CDC’s (Centers for Disease Control and Prevention) zijn nu een groot onderzoek begonnen (bovenstaande tabel van mensen die ziek zijn geworden komt van hun site). De eerste aanklachten liggen al bij de rechter.
Oud-minister van Arbeid Robert Reich schrijft op zijn blog dat iedereen dit schandaal had kunnen zien aankomen. Een van de twee bedrijven, Wright County Egg, heeft een zeer twijfelachtige staat van dienst als het gaat om hygiëne. De baas ervan, Jack DeCoster, is verscheidene malen aangeklaagd. Maar veel heeft dat niet geholpen.
(T)he current national salmonella outbreak is just the latest in a long series of DeCoster corporate crimes. He’s fostered a culture that disregards any law standing in the way of profits. Along the way, DeCoster has abused the environment, animals, his employees, and his customers.
Probleem met het toezicht is dat niet alle informatie over schendingen van de regels bij iedereen bekend is.
Too often, though, one level or agency of government doesn’t know about corporate malfeasance turned up by another level or agency of government. This is especially true when violations are settled out of court, as is now common. Government doesn’t have nearly enough inspectors or lawyers to bring every rotten egg to trial.
Daarom pleit Reich voor een nationale datebase waarin wordt vastgelegd wanneer een bedrijf wordt aangeklaagd of een schikking treft. Zou zoiets ook nodig zijn in Europa/Nederland?
Dit bericht is overgenomen van weblogs.nrc.nl
